| 这个魔芋是自己从网上买的魔芋粉，自己熬的。非常的成功，吃起来健康又减肥，值得一试。 |
【食材与调料】
【主料】魔芋豆腐200克 |
| 【辅料】油适量，盐适量，胡萝卜适量，洋葱少许，腊肉适量，花椒粉适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.魔芋豆腐切成片儿，放入加了几滴醋的沸水中，煮两分钟，捞出沥干水分，备用。 |
 | 2.把洋葱和胡萝卜切成片儿。 |
 | 3.腊肉也切成片儿。 |
 | 4.锅烧热，加入适量的植物油，烧热后下入腊肉，翻炒至腊肉变成透明。 |
 | 5.加入胡萝卜和洋葱翻炒至八成熟。 |
 | 6.加入魔芋翻炒。 |
 | 7.加入花椒粉。 |
 | 8.加入生抽。 |
 | 9.加入盐。 |
 | 10.翻炒均匀即可。 |
【腊肉炒魔芋做法小贴士】
| 小贴士腊肉可以省略。 |
