我家没有南方的腊肠,我用从泗水带回来的咸腊肠代替,炒出来的荷兰豆清甜好吃,腊肉鲜香,二者配在一起也是不错的搭配 |
【食材与调料】
【主料】荷兰豆300g,腊肠20g |
【辅料】蒜粒适量,葱花1g,盐1g |
【制作步骤】
1.荷兰豆摘洗干净 | |
2.热锅冷油放入蒜片,葱花和腊肠翻炒 | |
3.加入荷兰豆 | |
4.炒至荷兰豆变色,加入盐翻拌出锅~~ | |
5.成品 |
【腊肉炒荷兰豆做法小贴士】
荷兰豆不宜久炒,变色即可出锅 腊肠咸味,慎放盐 |
我家没有南方的腊肠,我用从泗水带回来的咸腊肠代替,炒出来的荷兰豆清甜好吃,腊肉鲜香,二者配在一起也是不错的搭配 |
【主料】荷兰豆300g,腊肠20g |
【辅料】蒜粒适量,葱花1g,盐1g |
1.荷兰豆摘洗干净 | |
2.热锅冷油放入蒜片,葱花和腊肠翻炒 | |
3.加入荷兰豆 | |
4.炒至荷兰豆变色,加入盐翻拌出锅~~ | |
5.成品 |
荷兰豆不宜久炒,变色即可出锅 腊肠咸味,慎放盐 |