| 猪蹄含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，猪蹄富含胶原蛋白质，多吃可使皱纹推迟发生和减少，对人体皮肤有较好的保健美容作用。莲藕也是我很喜欢的一种食物，生吃熟吃，炒的炖的，怎么做都喜欢吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】猪蹄300g，莲藕300g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪蹄洗净备用。 |
 | 2.莲藕洗净备用。 |
 | 3.水烧开，把猪蹄过血水。 |
 | 4.捞起用冷水冲一下备用。 |
 | 5.莲藕切块备用。 |
 | 6.把两种食材一起倒入炖盅。加水适量一起煲。 |
 | 7.煲两到三个钟，最后放盐调味。 |
 | 8.成品图一张 |
【莲藕猪蹄汤做法小贴士】
| 我煲汤一般都是最后放盐。 |
