另类的豆沙面点

染雨函做了个豆沙佛手真的好漂亮。我也学着做,结果太另类了.哈哈,还有些象科幻片。

【食材与调料】
【主料】中粉250g
【辅料】豆沙适量,糖50g,酵母3g,水适量

【制作步骤】
另类的豆沙面点 1.先将上述材料混合,揉搓到表皮光。
另类的豆沙面点 2.发到有两倍就可以了
另类的豆沙面点 3.看看里面的组织
另类的豆沙面点 4.分成小剂子
另类的豆沙面点 5.擀面成片,放上豆沙
另类的豆沙面点 6.先向包包子那样。
另类的豆沙面点 7.搓长略长条.这个我做不好不应该拉的这么长
另类的豆沙面点 8.把前半端按平些。
另类的豆沙面点 9.然后用刀划上几刀
另类的豆沙面点 10.上屉去蒸了,还另外做了几个没馅的,老爸不喜欢豆沙。
另类的豆沙面点 11.太怪异的成品了,和原来在学的差的好多,好在味道不差。而且发的也很软。
另类的豆沙面点 12.前面的吃了,这后半截象不象五指手套

【另类的豆沙面点做法小贴士】
包好后,一定不能把皮擀拉的太长。这样瓜的样子就没了。就应该短点圆些,做出的成品才象手瓜。而且上屉的时候还不占面积。

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