| 周五晚上，小宇说要去少儿图书馆看书，既然是周末，当妈的当然支持了。加上图书馆就在我单位的对面，于是舞下班后也到图书馆去等孩子。等孩子看完书，我们就去附近的客家牛肉店吃饭，母子俩边吃边聊天，孩子大了，有些事情也只有独处的时候比较好交流，在孩子答应我改正学习上的毛病同时，舞也答应周末与他一起动手，做他最喜欢的烧烤。晚上买好材料，处理后放入调味品，入冰箱腌制过夜，到了第二天，和孩子一起动手，搬出电饼铛，打开微波炉，预热烤箱，齐刷刷地，厨房和餐厅立即弥漫着烧烤的香气，让小宇过足了烧烤瘾，吃罢，赶紧熬了一些下火的青草汤喝，呵呵，烧烤的食物热性大，所以可不能常吃哦，尤其是外卖的，你除了担心上火，还要考虑那卫生啊，想吃，还是在自己折腾吧，一家人一起动手，在感受美食的同时，还有那温暖的气息在家人中散发着。。。。。 |
【食材与调料】
| 【主料】八爪鱼300g |
| 【辅料】辣味烧烤料适量，竹签适量 |
【制作步骤】
 | 1.八爪鱼去除内脏，洗净，放入适量的辣味烧烤料腌制过夜 |
 | 2.用竹签分别将每只八爪鱼串起，烤盘上垫锡纸，放上烧烤架，将串好的八爪鱼摆上，并且刷层腌制的酱汁 |
 | 3.入预热好的烤箱，200度，中上层15分钟左右，翻面再刷酱，再烤10分钟左右就可以了 |
【辣烤章鱼做法小贴士】
| 舞语： 1、烧烤的时间最终还请根据自己工具的温度和材料的大小决定 2、竹签用水浸泡后使用，就不容易烤焦了 |
