卤鸡杂,卤鸡杂的做法 - 阳康菜谱网卤鸡杂做法大全

【食材与调料】

【主料】鸡肝15个，鸡心25个

【辅料】盐10g，味素2g，酱油5ml，孜然粉15g，黄酒2ml

【制作步骤】

	1.将鸡杂用盐水焯一下，过凉
	2.在锅中加入孜然，盐，黄酒，味素大火煮开后加入酱油，小火炖10分钟
	3.出锅，吃时搭配辣椒油即可

【卤鸡杂做法小贴士】

鸡心含有多种营养成分，口感筋道，与青椒搭配是很好的一道菜。

2024-09-09 09:00:02

上次去超市里看见有鸡心就买了一盒，本来是打算做汤的，结果冻着就忘记了，这下清理冰箱才发现，只能拿来卤着吃了。

2024-09-01 05:00:01

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鸡心含有钙、钠、锌等维量元素。

2024-09-01 02:00:01

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逛超市的时候，看到鸡心特价，便买了一点，回家后，却不知道怎么弄了好豆里搜来搜去，看到有个豆子用蒜苔炒的，俺也学习了一下。嘿嘿，还不错，这样搭配还挺好吃的又学会了一样新菜来好豆后，学会了好多种搭配的菜式，嘿嘿，进步了呢。

2024-08-17 07:15:01

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卤鸡杂