【食材与调料】
【主料】鸡爪600 |
| 【辅料】姜适量，八角适量，香叶四片，干辣椒四粒，料洒10克，盐适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡爪去掉指甲，洗干净。 |
 | 2.准备生姜、香叶、八角、辣椒、桂皮。 |
 | 3.油锅热放入大料。 |
 | 4.再放入鸡爪翻炒。 |
 | 5.加入老抽、醋、料酒、盐。 |
 | 6.中火煮15分钟，就可以起锅。 |
【卤鸡爪做法小贴士】
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【制作步骤】
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