说起江白虾,很多人以为它是在淡水里生长,其实江白虾是海水虾。江白虾学名脊尾白虾,一般生活在近岸的浅海中,也能生活在低盐度的淡水中。 |
【食材与调料】
【主料】江白虾110g |
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量,生抽适量 |
【制作步骤】
1.食材:江白虾、韭菜(已清洗切段) | |
2.将江白虾去虾须清洗一下,捞出。 | |
3.烧锅倒油烧热,下入清洗好的江白虾,加适量的料酒。 | |
4.翻炒翻炒。 | |
5.接着,合入切好的韭菜翻炒翻炒。 | |
6.然后,加适量的生抽。 | |
7.加适量的盐。 | |
8.调味炒匀,即成。 |
【韭菜炒江白虾做法小贴士】
小贴士无 |