虾仁玉白、鲜嫩,龙井绿茶碧绿、清香,色泽雅丽,滋味独特~~ |
【食材与调料】
【主料】虾仁300g |
【辅料】龙井1g,大葱1节,盐适量,鸡蛋清适量,水淀粉适量 |
【制作步骤】
1.大葱切片。 | |
2.准备虾仁,放半勺盐,倒入适量鸡蛋清,拌匀,淋入适量水淀粉,拌匀。 | |
3.龙井泡入开水备用。 | |
4.锅入油,下入大葱,爆香,倒入虾仁,炒至变色。 | |
5.倒入茶叶和适量茶水炒熟,淋入适量水淀粉,拌匀,待汤汁浓稠,盛入盘中,即可。 |
【龙井虾仁做法小贴士】
小贴士无 |
虾仁玉白、鲜嫩,龙井绿茶碧绿、清香,色泽雅丽,滋味独特~~ |
【主料】虾仁300g |
【辅料】龙井1g,大葱1节,盐适量,鸡蛋清适量,水淀粉适量 |
1.大葱切片。 | |
2.准备虾仁,放半勺盐,倒入适量鸡蛋清,拌匀,淋入适量水淀粉,拌匀。 | |
3.龙井泡入开水备用。 | |
4.锅入油,下入大葱,爆香,倒入虾仁,炒至变色。 | |
5.倒入茶叶和适量茶水炒熟,淋入适量水淀粉,拌匀,待汤汁浓稠,盛入盘中,即可。 |
小贴士无 |