| 茄子去皮，洗净，辣椒摘去根，洗净，锅中放油，切葱花，蒜，放到锅中先炒茄子，放入两勺水，分别放入盐、酱油、醋、味达美、翻炒均匀3分钟，辣椒切小块，放入锅中一起炒1分钟，就可以吃了， |
【食材与调料】
【主料】茄子3根 |
| 【辅料】辣椒3个 |
【制作步骤】
| 1.胡萝卜地瓜汤 | 2.做的不太好看，不过蛮好吃的 |
 | 3.另外多吃茄子能保护皮肤，不过敏 |
【辣椒茄子做法小贴士】
| 小贴士提前放入盐，为了不让茄子变形，放入醋，可以提味 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【辣椒茄子做法小贴士】
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