辣椒炒娃娃菜

一道赏心悦目的素炒蔬菜,清甜微辣,很是开胃。娃娃菜营养丰富,叶子鲜嫩清甜,生、熟均可食用,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。但娃娃菜属于偏寒凉的菜,特别在广东这些比较潮湿的地方,尤其在春季,炒娃娃菜或大白菜时加点辣椒一起炒中和下娃娃菜的寒性更适合,因为辣椒驱寒。

【食材与调料】
【主料】娃娃菜400g
【辅料】油适量,盐适量,红辣椒适量,青辣椒适量,糖适量

【制作步骤】
辣椒炒娃娃菜 1.娃娃菜,青红辣椒
辣椒炒娃娃菜 2.娃娃菜切或撕小块,辣椒切丝
辣椒炒娃娃菜 3.热油锅放娃娃菜
辣椒炒娃娃菜 4.放辣椒丝炒
辣椒炒娃娃菜 5.炒软身些放适量盐
辣椒炒娃娃菜 6.炒均即可起锅

【辣椒炒娃娃菜做法小贴士】
起锅前放适量生抽味道更好

本文来自热心网友【默默】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
默默 默默
加入收藏 (0)
上一篇 03-26
下一篇 03-26

相关推荐

  • 辣子牛蛙

    小时候生活的地方,初夏时节在田野乡间都是青蛙的叫声,还有不少人会趁着黑夜带只筐和手电筒去捉青蛙为自家餐桌加点小菜,而我家从来都不吃这些,后来菜场有牛蛙卖,周围吃的人多了起来,饭店各种牛蛙的吃法也在引诱着我,也就慢慢接受了。

    2025-07-08 03:16:02
    160
  • 尖椒兔丁

    四川人爱吃辣,闻名美食界,呵呵。什么菜都会放辣椒,尤其是做肉食的时候,更加是离不开辣椒做伴侣。兔子蛋白质含量高,营养丰富,适宜各种年龄的人群,今天我就做一道尖椒兔丁。辣得真爽,用辣椒炒不仅可以盖去腥味,也会让兔子更好吃。

    2025-07-04 03:16:01
    129
  • 饺皮包肉

    之前以为饺子皮就只是包饺子~后来才发现饺子皮可以做很多好吃的~像刀削面~千层饼~梅菜扣肉饼~只要材料到位~都能做出像外面卖的那样好吃~

    2025-07-01 07:16:01
    187
  • 香辣豆豉煎鱼籽

    这么营养又高蛋白的好东西可不能丢掉,煎成外脆里嫩,搭配炸得酥酥的粉丝和香辣的豆豉酱,味道真心完美!

    2025-06-29 10:16:01
    151

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信