| 30分钟 |
【食材与调料】
【主料】白菜叶2个 |
| 【辅料】高汤精1匙，面粉20g，盐0适量 |
【制作步骤】
 | 1.洗白菜叶，撕成小块，粉丝用热水泡，虾仁剃线 |
 | 2.摊鸡蛋饼，油六七成热的时候下蛋液，锅底留油，炒面粉，至面粉焦黄，加热水 | 3.水开下白菜，虾仁，盐，高汤精少量（应该可以直接用鸡精味精），中火煮至白菜烂糊，下粉丝，粉丝熟了下鸡蛋，在锅里1分钟后，放一滴老抽（调色），关火出锅 |
【烂糊白菜做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【烂糊白菜做法小贴士】
赞
0
咖喱土豆饭
上一篇 03-08
自制小菜--凉拌蒜白
下一篇 03-08
