南瓜用无籽的那一段蒂巴,切成丝,加少许老干妈,煸炒,甜中带点微辣,感觉还不错。 |
【食材与调料】
【主料】南瓜250g |
【辅料】油适量,盐适量,生姜适量,大蒜适量,胡椒粉适量 |
【制作步骤】
1.南瓜去皮,洗净,切成丝 | |
2.生姜大蒜切成细末 | |
3.热锅冷油,炒香生姜大蒜 | |
4.倒入南瓜丝翻炒,加入一勺老干妈,翻炒均匀, | |
5.干煸至南瓜熟透,洒入胡椒粉 | |
6.洒入食盐,炒匀出锅。 |
【老干妈炒南瓜丝做法小贴士】
小贴士最后的盐要少放再少放,因为放了老干妈酱的原因。 |
南瓜用无籽的那一段蒂巴,切成丝,加少许老干妈,煸炒,甜中带点微辣,感觉还不错。 |
【主料】南瓜250g |
【辅料】油适量,盐适量,生姜适量,大蒜适量,胡椒粉适量 |
1.南瓜去皮,洗净,切成丝 | |
2.生姜大蒜切成细末 | |
3.热锅冷油,炒香生姜大蒜 | |
4.倒入南瓜丝翻炒,加入一勺老干妈,翻炒均匀, | |
5.干煸至南瓜熟透,洒入胡椒粉 | |
6.洒入食盐,炒匀出锅。 |
小贴士最后的盐要少放再少放,因为放了老干妈酱的原因。 |