丝瓜鸡蛋疙瘩汤

小时候老妈经常做给我和我弟早上吃的,。里边菜可以换成任何自己想吃的,上班以后早上起来偷懒不起床,偶尔也会做一下这个,节约时间,营养全面

【食材与调料】

【主料】小麦面粉100g
【辅料】油适量,盐适量,丝瓜1根,鸡蛋1个,火腿适量

【制作步骤】
丝瓜鸡蛋疙瘩汤 1.面粉内加入少量的水搅成絮状就可以,不要揉
丝瓜鸡蛋疙瘩汤 2.丝瓜切片,火腿切片
丝瓜鸡蛋疙瘩汤 3.锅内倒入适量的油,爆香葱花
丝瓜鸡蛋疙瘩汤 4.加入一个打散的鸡蛋炒熟
丝瓜鸡蛋疙瘩汤 5.加入丝瓜和火腿炒至断生,加入适量的盐调味
丝瓜鸡蛋疙瘩汤 6.加入适量的水烧开
丝瓜鸡蛋疙瘩汤 7.下入搅拌好的面疙瘩,煮熟就可以了

【丝瓜鸡蛋疙瘩汤做法小贴士】
小贴士面粉里边加入水的时候 宜少不宜多 面絮尽量小一点 好熟

汤的浓稠度根据自己的喜好适当增减水的用量

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