龙骨菌汤

最喜欢喝骨头汤尤其是放了各种菌类,独特的香味,喝一碗全身舒服

【食材与调料】

【主料】龙骨适量
【辅料】姜片适量,盐适量

【制作步骤】
龙骨菌汤 1.1.龙骨洗干净,冷水下锅放姜片,大火煮开
龙骨菌汤 2.金针菇泡盐水
龙骨菌汤 3.蟹腿菇和白玉菇泡盐水
龙骨菌汤 4.竹荪提前泡发
龙骨菌汤 5.骨头煮开后,捞出用温水洗去表面脏东西,放入加了开水的砂锅,再倒入姜片,蟹腿菇和白玉菇,小火熬
龙骨菌汤 6.40分钟后放入金针菇
龙骨菌汤 7.最后放入竹荪再煮20分钟

【龙骨菌汤做法小贴士】
小贴士小火多熬更好

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