小妮子正是补钙的时候,婆婆每天都叫我用猪骨头熬粥给她吃,但她老是不吃,后来就直接用核桃红枣炖给她吃了。 |
【食材与调料】
【主料】猪龙骨150g,红枣8个,山核桃100g |
【辅料】盐适量 |
【制作步骤】
1.材料 | |
2.龙骨灼水 | |
3.过冷河 | |
4.把材料放进炖盅加适量水 | |
5.隔水炖1.5-2个小时 | |
6.炖的差不多的时候放适量盐再炖片刻即可 |
【龙骨炖核桃做法小贴士】
用小火炖,炖的时候注意锅里的水有没有炖干了。 |
小妮子正是补钙的时候,婆婆每天都叫我用猪骨头熬粥给她吃,但她老是不吃,后来就直接用核桃红枣炖给她吃了。 |
【主料】猪龙骨150g,红枣8个,山核桃100g |
【辅料】盐适量 |
1.材料 | |
2.龙骨灼水 | |
3.过冷河 | |
4.把材料放进炖盅加适量水 | |
5.隔水炖1.5-2个小时 | |
6.炖的差不多的时候放适量盐再炖片刻即可 |
用小火炖,炖的时候注意锅里的水有没有炖干了。 |