| 新鲜的小河虾的味道真的很出乎我的意料，是相当的鲜美！美味并营养着，虾有镇定的功效，肉质和鱼一样松软，易消化，不失为儿童食用的营养佳品，对健康极有裨益；含有丰富的镁，经常食用可以补充镁的不足。 |
【食材与调料】
| 【主料】新鲜河虾，荷兰豆，玉米笋 |
| 【辅料】小红辣椒，姜汁，盐，鸡精，绍酒，葱姜蒜 |
【制作步骤】
| 1.小河虾洗净用姜汁、盐、绍酒腌渍十分钟 | |
 | 2.荷兰豆洗净切凌型块，玉米笋切斜段 | 3.荷兰豆玉米笋开水焯一下捞出 | 4.锅内放油煸香葱姜蒜末，放入小红辣椒煸出香味，放入小河虾炒制颜色变红，放入盐、鸡精、胡椒粉，少许生抽调味 | 5.最后投入荷兰豆、玉米笋翻炒均匀，即可出锅 |
【兰豆玉米小河虾做法小贴士】
