很适合新手的一款小苏饼干。基本上零失败,不需要打发鸡蛋啥的,方便省事,却不失美味。 |
【食材与调料】
【主料】低粉200g,鸡蛋1个 |
【辅料】玉米油100g,盐1g,小苏2g,泡打粉1g,糖80g |
【制作步骤】
1.低粉200G | |
2.小苏打2G,泡打粉1G | |
3.面粉中加入1G食盐 | |
4.白糖80G | |
5.鸡蛋一个打散 | |
6.加入玉米油100G,再加入称好的白糖,搅拌均匀 | |
7.向混合液体内,筛入低粉,小苏打,泡打粉 | |
8.搅拌均匀揉成团, | |
9.分成一个个小剂子 | |
10.然后压扁,洒上白芝麻,入烤箱180度烤18分钟 |
【白芝麻小苏饼做法小贴士】
小贴士此份量为二个烤盘的量。 |