绿豆沙

上次买了一些没带壳的绿豆,用豆桨机做过一次绿豆沙后就再没有弄来吃过,刚好这段时间爱上了做包子,就把它做成绿豆沙;可以用来包包子,就那样吃也行。

【食材与调料】

【主料】绿豆500g
【辅料】油适量,白砂糖适量

【制作步骤】
绿豆沙 1.绿豆提前一晚用水泡好
绿豆沙 2.放进压力锅
绿豆沙 3.按豆子健
绿豆沙 4.煮熟的绿豆放平底锅里炒
绿豆沙 5.炒到水分有点干时下糖
绿豆沙 6.再把糖炒融化出锅

【绿豆沙做法小贴士】
小贴士绿豆要提前泡好。

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