| 这道菜其实是一道打扫冰箱的乱炖菜，冰箱里剩有什么菜基本都可以加到鸡翅里一起做，觉得是一道懒人食谱，但做出来的还是很好吃的。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡翅10个，芋头半个，芹菜1根 |
| 【辅料】油少许，盐适量，生抽1勺，黑胡椒适量，葱半根，姜2片，木耳 适量，青豆 适量，玉米粒 适量，红椒1个 |
【制作步骤】
 | 1.鸡翅洗干净，加入葱姜盐，腌制15分钟 |
 | 2.芋头切成粗的条，下锅煎成四面金黄 |
 | 3.红椒切丝 |
 | 4.木耳清洗干净 |
 | 5.芹菜切段，嫩的芹菜叶不用扔 |
 | 6.青豆，玉米都是夏季的时候冷冻在冰箱里的 |
 | 7.锅里加少许油，下鸡翅，煸炒至鸡翅断生 |
 | 8.会后加入木耳翻炒均匀 |
 | 9.再放入青豆很玉米，炒2,3分钟 |
 | 10.加入芋头条，小心的翻炒 |
 | 11.最后加入芹菜段和红椒丝 |
 | 12.翻炒均匀后加入盐，生抽和黑胡椒即可出锅 |
【乱炖鸡翅做法小贴士】
| 芋头要先煎一下，这样再炒的时候不容易碎 |
