【食材与调料】
【主料】水油皮,面粉100克,糖10克,色拉油40克,水30克,油酥,低粉80克,色拉油30克 |
【辅料】绿豆沙适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.水油皮混合成面团。 |
![]() | 2.油酥混合成面团 |
![]() | 3.绿豆沙分成等份 |
![]() | 4.用水油皮包裹住油酥 |
![]() | 5.擀开。 |
![]() | 6.折叠 |
![]() | 7.再次擀开 |
![]() | 8.卷起来 |
![]() | 9.分成剂子擀开 |
![]() | 10.包好绿豆馅 |
![]() | 11.放入电饼档中烙制两面金黄即可。 |
【绿豆饼做法小贴士】
【主料】水油皮,面粉100克,糖10克,色拉油40克,水30克,油酥,低粉80克,色拉油30克 |
【辅料】绿豆沙适量 |
![]() | 1.水油皮混合成面团。 |
![]() | 2.油酥混合成面团 |
![]() | 3.绿豆沙分成等份 |
![]() | 4.用水油皮包裹住油酥 |
![]() | 5.擀开。 |
![]() | 6.折叠 |
![]() | 7.再次擀开 |
![]() | 8.卷起来 |
![]() | 9.分成剂子擀开 |
![]() | 10.包好绿豆馅 |
![]() | 11.放入电饼档中烙制两面金黄即可。 |