今早的营养粥:二黑营养粥。看这名,二黑,哈哈,让我想起评剧“小二黑结婚”--巧儿,我自幼儿许配赵家。。。。让我们先来看看都哪二黑哈,此二黑就是:黑豆加黑米。黑豆除了有补肾的功效之外,对年轻女性来说,还有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素,其中E族和B族维生素含量最高,维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知,维生素E 是一种相当重要的保持青春健美的物质。另外粥里还加了点白芝麻,确切的说这款粥应该叫一白二黑粥,哇卡卡,我太有才了。 |
【食材与调料】
【主料】黑豆1/2碗,黑米1/2碗 |
【辅料】芝麻适量,水3碗,红糖1勺 |
【制作步骤】
1.黑豆,黑米、芝麻提前用水泡上 | |
2.砂锅中放入三碗水烧开 | |
3.水开后放入食材 | |
4.大火煮开后转小火 | |
5.加盖留缝继续煮半小时 | |
6.用勺子搅动,以免糊锅 |
【一白二黑营养粥做法小贴士】
在吃的时候,可以放一勺红糖,不喜甜的可以不放哟。 |