辣炒南瓜,辣炒南瓜的做法 - 阳康菜谱网辣炒南瓜做法大全

买了一个南瓜，终于分了几次把它给解决了，这个做法是猪猪提议的，说以前都是这么吃。好吧，感觉还不错，很下饭的。

【食材与调料】

【主料】南瓜300g

【辅料】油适量，盐适量，干辣椒适量，生抽适量

【制作步骤】

	1.干辣椒洗净，切小段。
	2.南瓜切丁。
	3.起油锅，冷油放入辣椒。
	4.倒入南瓜丁。
	5.适量生抽提鲜。
	6.适量盐调味。
	7.盖盖焖煮两分钟。

【辣炒南瓜做法小贴士】

小贴士一定要冷油的时候放辣椒，要不然辣椒一放下去就会焦了哦。

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花生碎拌豆腐

豆腐，古称“福黎”，是我国素食菜肴的主要原料，历来受到人们的欢迎，被誉为“植物肉”。豆腐主要以大豆为原料经浸泡、磨浆、过滤、煮浆、加细、凝固和成型等工序加工而成.豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，其消化吸收率达95％以上。春天了，很喜欢吃凉拌菜，今天便用豆腐、花生碎、榨菜，搭配一下，做了这道花生碎拌豆腐，清香可口，营养丰富！