辣炒凉粉,辣炒凉粉的做法 - 阳康菜谱网辣炒凉粉做法大全

今天教你一种炒凉粉的方法，保证让你吃过一次，再也忘不了。偷偷告诉你们，跟西安回民街上的味道一样哦~去不了西安的先在家过过嘴瘾吧

【食材与调料】

【主料】凉粉500g

【辅料】郫县豆瓣酱10g，葱姜蒜末15g，生抽适量，红油5g，青蒜20g，干辣椒2个

【制作步骤】

	1.凉粉切成方块备用
	2.锅中倒入食用油，放入葱姜蒜末和郫县豆瓣酱炒香，干辣椒掰碎入锅翻炒
	3.凉粉块放入锅中翻炒均匀，加入少量清水和生抽炖煮2-3分钟
	4.倒入红油翻炒均匀，撒上青蒜末盛出即可

【辣炒凉粉做法小贴士】

小贴士无

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桃山月饼

桃山皮月饼起源于日本桃山，皮料采用白芸豆沙配以蛋黄、牛奶、奶油等材料秘制调配，饼皮口感以细腻而闻名于世。将桃山饼皮运用到月饼上，改变了一直以小麦粉做月饼皮的传统。一种更易于消化、名为“桃山皮”的材料也在不少新产品中代替了传统的月饼面皮。这次从网上买了现成的桃山月饼皮，制作桃山月饼也更加的简单快捷，这个中秋换换口味，尝试一下这种月饼新宠口感。