家常菜---辣炒鸡胗 |
【食材与调料】
【主料】鸡胗259g,尖椒4个,胡萝卜半个 |
【辅料】油适量,盐适量,味极鲜酱油适量,蚝油适量 |
【制作步骤】
1.鸡胗洗净切片。 | |
2.胡萝卜去皮切片。 | |
3.尖椒切条。 | |
4.锅里油热加入鸡胗煸炒。 | |
5.加入料酒去腥味。 | |
6.加入或萝卜翻炒。 | |
7.加入尖椒翻炒。 | |
8.加点味极鲜酱油翻炒。 | |
9.加点耗油翻炒。 | |
10.最后加入盐调味即可。 |
【辣炒鸡胗做法小贴士】
小贴士大火快炒。 |
家常菜---辣炒鸡胗 |
【主料】鸡胗259g,尖椒4个,胡萝卜半个 |
【辅料】油适量,盐适量,味极鲜酱油适量,蚝油适量 |
1.鸡胗洗净切片。 | |
2.胡萝卜去皮切片。 | |
3.尖椒切条。 | |
4.锅里油热加入鸡胗煸炒。 | |
5.加入料酒去腥味。 | |
6.加入或萝卜翻炒。 | |
7.加入尖椒翻炒。 | |
8.加点味极鲜酱油翻炒。 | |
9.加点耗油翻炒。 | |
10.最后加入盐调味即可。 |
小贴士大火快炒。 |