辣炒鸡胗

家常菜---辣炒鸡胗

【食材与调料】

【主料】鸡胗259g,尖椒4个,胡萝卜半个
【辅料】油适量,盐适量,味极鲜酱油适量,蚝油适量

【制作步骤】
辣炒鸡胗 1.鸡胗洗净切片。
辣炒鸡胗 2.胡萝卜去皮切片。
辣炒鸡胗 3.尖椒切条。
辣炒鸡胗 4.锅里油热加入鸡胗煸炒。
辣炒鸡胗 5.加入料酒去腥味。
辣炒鸡胗 6.加入或萝卜翻炒。
辣炒鸡胗 7.加入尖椒翻炒。
辣炒鸡胗 8.加点味极鲜酱油翻炒。
辣炒鸡胗 9.加点耗油翻炒。
辣炒鸡胗 10.最后加入盐调味即可。

【辣炒鸡胗做法小贴士】
小贴士大火快炒。

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