辣炒黄瓜丁

今天做的这道菜是辣炒黄瓜丁,香辣可口,味道鲜美,是一道简单易做的家常小菜儿!用它拌米饭或者面条,都很不错呢!

【食材与调料】
【主料】黄瓜1根,美人椒3个
【辅料】油适量,黄豆酱适量,葱叶适量

【制作步骤】
辣炒黄瓜丁 1.黄瓜切丁
辣炒黄瓜丁 2.美人椒切粒
辣炒黄瓜丁 3.葱叶切段
辣炒黄瓜丁 4.坐锅,放油,爆香葱叶
辣炒黄瓜丁 5.倒入美人椒,翻炒一会儿
辣炒黄瓜丁 6.放黄瓜丁
辣炒黄瓜丁 7.继续翻炒
辣炒黄瓜丁 8.放黄豆酱
辣炒黄瓜丁 9.翻炒均匀即可出锅
辣炒黄瓜丁 10.装盘

【辣炒黄瓜丁做法小贴士】
黄豆酱很咸,就不用放盐了。

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