| 喜欢粉丝的味道，可以当饭也可以当菜，选择很多材料一起来烩，一定会吃的过瘾又满足。 |
【食材与调料】
| 【主料】豆芽200g，腊肠100g，粉丝100g，红柿子椒50g |
| 【辅料】油适量，盐2g，干红椒20g，八角3g，大葱2g |
【制作步骤】
 | 1.将豆芽浸泡一会，清水洗净。 |
 | 2.粉丝用温水浸泡半个小时以上。 |
 | 3.腊肠切成片。 |
 | 4.红椒和大葱切成段。 |
 | 5.锅里放油，加两个干红辣椒和三个八角小火煸炒。 |
 | 6.加入腊肠煸炒出油。 |
 | 7.加入豆芽煸炒至变软。 |
 | 8.加入粉丝，改小火煸炒 |
 | 9.粉丝炒散后加红椒翻炒两下。 |
 | 10.兑半碗水，调入盐，小火焖五分钟即可。 |
【腊肠豆芽烩粉丝做法小贴士】
| 最后焖煮一下可以让粉丝更入味！ |
