东莞腊肠皮薄肉嫩,鲜香美味,玉米、胡萝卜清甜香脆,荤素搭配,营养丰富。制作起来也比较方便省时 |
【食材与调料】
【主料】熟米饭500g,腊肠200g |
【辅料】玉米1个,胡萝卜1个,葱适量,油适量,盐少许,酱油少许 |
【制作步骤】
1.葱切葱花,玉米瓣出玉米粒,胡萝卜、腊肠切小粒。 | |
2.锅里放适量油,先放入胡萝卜粒翻炒1分钟,再加入玉米粒翻炒半分钟。 | |
3.把玉米胡萝卜粒推至锅的一边,放入腊肠炒香 | |
4.加入米饭,翻炒均匀,撒上少许盐,继续翻炒一下 | |
5.淋上少许酱油,炒均匀,关火,撒上葱花,拌均匀就可以了 | |
6.香喷喷的炒饭完成了 |
【腊肠炒饭#多效护理一做法小贴士】
小贴士盐和酱油等到饭炒均匀时放一点点就可以了,因为腊肠也有咸味 |