凉拌香菜豆干金针菇

老妈说春季要多吃香菜,可以清肝明目,所以易妈昨天三八放假就在家做了这道菜

【食材与调料】

【主料】香菜500g,豆干300g,金针菇200g
【辅料】水适量,香油适量,味极鲜适量,盐适量,白砂糖适量,醋适量,鸡精适量

【制作步骤】
凉拌香菜豆干金针菇 1.香菜,金针菇,豆干洗干净,控水备用
凉拌香菜豆干金针菇 2.锅里放水,把香菜倒入锅中戳一下水
凉拌香菜豆干金针菇 3.香菜煮熟后即可关火
凉拌香菜豆干金针菇 4.把香菜捞出控水备用
凉拌香菜豆干金针菇 5.金针菇放锅中戳一下水
凉拌香菜豆干金针菇 6.金针菇捞出控水备用
凉拌香菜豆干金针菇 7.豆干切条备用
凉拌香菜豆干金针菇 8.把香菜切段备用
凉拌香菜豆干金针菇 9.把金针菇,香菜,豆干倒入锅中,放盐,鸡精,白砂糖,醋,味极鲜,香油拌匀
凉拌香菜豆干金针菇 10.拌匀之后装盘
凉拌香菜豆干金针菇 11.凉拌香菜豆干金针菇就完成咯!

【凉拌香菜豆干金针菇做法小贴士】
小贴士放适量醋,有开胃作用

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