| 白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。冬吃萝卜夏吃姜呀 |
【食材与调料】
【主料】白萝卜1根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，水适量，白面少许 |
【制作步骤】
 | 1.白萝卜一根 |
 | 2.切成丝 |
 | 3.加点盐，腌制一会 |
 | 4.把水挤出 |
 | 5.加入白面，水，盐 |
 | 6.调成糊状，不要太稀，制成丸子状 |
 | 7.锅中放油 |
 | 8.油热放入制好的丸子 |
 | 9.炸熟即可 |
【萝卜丸子做法小贴士】
| 小贴士白萝卜不能与胡萝卜一起吃，两者相克 |
