| 简单的家常小菜，家人都爱吃物美价廉 |
【食材与调料】
【主料】土豆2个 |
| 【辅料】青辣椒3个，盐半勺，味精半勺，油2-3勺，花椒两勺，洋葱半个 |
【制作步骤】
 | 1.土豆洗净去皮切丝 |
 | 2.土豆丝泡五分钟去淀粉 |
 | 3.沥干备用 |
 | 4.青椒切段，洋葱切片，放入味精，盐备用 |
 | 5.花椒入油锅冒烟后两分钟关火 |
 | 6.土豆丝煮五分钟沥干倒入有青椒洋葱的盆中 |
 | 7.倒入花椒油 |
 | 8.搅拌 |
 | 9.装盘，完工 |
【凉拌土豆丝做法小贴士】
| 小贴士土豆丝用清水多泡会儿去除淀粉 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【凉拌土豆丝做法小贴士】
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