| 冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”。虽然现在已不是冬季了，但是经常吃点萝卜还是大有好处的。它能够清热生津，凉血止血，营养比较丰富。 |
【食材与调料】
| 【主料】青萝卜566g，玉米面50g，面粉50g，鸡蛋1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，十三香适量，胡椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.萝卜洗净削去皮只用萝卜芯（皮可以腌咸菜吃） |
 | 2.把萝卜擦成丝打入一个鸡蛋 |
 | 3.加胡椒粉、十三香 |
 | 4.加面粉、玉米面 |
 | 5.加盐拌匀 |
 | 6.电饼铛预热片刻抹少许油倒入萝卜丝面糊摊平摊匀 |
 | 7.煎至两面焦黄 |
 | 8.稍凉后切片食用 |
【萝卜丝玉米面饼做法小贴士】
| 因萝卜本身水分很大，所以调面糊时没有再加水。 |
