| 今天早餐拌了个小凉菜，手撕包菜的凉菜版，本来是想油炒的，但一想到这一个月没什么变化的体重，还是放弃了油炒的想法，继续凉拌吧。早餐来点清爽可口的凉拌菜本身也是一个不错的选择！ |
【食材与调料】
【主料】圆白菜半颗 |
| 【辅料】盐适量，醋适量，糖适量，橄榄油适量，熟白芝麻适量，自制辣椒油适量，枸杞适量 |
【制作步骤】
 | 1.圆白菜清洗干净； |
 | 2.用手撕成小块，再用清水清洗一下； |
 | 3.锅里烧开水，把撕好的圆白菜扔进去烫一下后捞出； |
 | 4.过凉后沥水； |
 | 5.放在一个小盆里，放适量盐、醋、糖、橄榄油、自制辣椒油、熟白芝麻搅拌均匀； |
 | 6.装盘后，放几颗泡好的枸杞，当然，也可以不放，我是正好手边有就放上去点缀了一下。 |
 | 7.辣辣的哦，因为我做的辣椒油比较辣。早餐一碗粥，一个凉菜，一个面包，正好哦！ |
【凉拌手撕包菜做法小贴士】
| 小贴士材料里的橄榄油也可以换成香油，另外，如果不介意蒜味的可以加点大蒜进去； |
