天气越来越热,大家都想吃些冰冰凉凉的来解暑,为了让小外孙平平安安的度过这个夏天,我经常给他买些酸奶啊,布丁什么的来吃,但是商场里卖的布丁口味比较单调,于是便萌发了自己做布丁的念想,上好豆搜了搜,感觉制作过程很简单,容易上手。由于是头一回制作,便买来布丁粉,从最简单的入手,于是就有了今天的芒果布丁。 |
【食材与调料】
【主料】芒果布丁粉75g |
【辅料】水450ml,芒果适量 |
【制作步骤】
1.所有原料 | |
2.将水烧开倒入布丁粉中,用打蛋器不停的搅拌至完全融化 | |
3.将布丁液倒入容器中放到自然凉 | |
4.放入冰箱冷藏 | |
5.冷藏后取出配上芒果肉食用 |
【芒果布丁做法小贴士】
小贴士1、也可将布丁粉直接放入盛有凉水的奶锅中,用电磁炉或天然气加热至锅开。 2、热水温度不得低于90度。 |