这个搭配不仅颜色好看,而且吃起来也是看似清淡,但是味道会让你喜欢上的呢!青瓜丝最后放进锅和白萝卜丝一起炒,炒出来的菜爽脆可口哦! |
【食材与调料】
【主料】白萝卜400g,青瓜200g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,小葱适量,姜适量,蒜头适量 |
【制作步骤】
1.葱切成细末,姜切成丝,蒜头切成粒。 | |
2.萝卜切成丝。 | |
3.先把萝卜丝入锅干炒,炒去点儿水分。 | |
4.这是切好的青瓜丝。 | |
5.把萝卜丝中间铲开,倒入适量的油炒香姜蒜和葱头。 | |
6.然后和萝卜丝一起炒,加入适量的生抽,盐炒匀。 | |
7.加入青瓜丝, | |
8.加入葱花炒匀关火。 | |
9.很不错的小菜来了! |
【萝卜丝炒青瓜丝做法小贴士】
小贴士黄瓜最后放时略炒。 |