千张切细丝,凉拌比较入味 |
【食材与调料】
【主料】千张2张,胡萝卜0.5个 |
【辅料】青椒适量,洋葱适量,食盐适量,凉拌酱油适量,醋适量,鸡精适量,辣椒油适量 |
【制作步骤】
1.准备千张两张,洗干净 | |
2.切成细丝 | |
3.胡萝卜切成细丝 | |
4.青椒和洋葱 | |
5.青椒切成粒,洋葱和蒜切成粒 | |
6.放入盐,鸡精,凉拌酱油,醋 | |
7.放一勺红辣椒油,香油,拌均匀 | |
8.将千张丝焯水,捞起来备用 | |
9.将焯好水的千张丝放入碗中,调均匀 | |
10.拌匀装盘既可 |
【凉拌千张丝做法小贴士】
千张切细丝,凉拌比较入味 |
【主料】千张2张,胡萝卜0.5个 |
【辅料】青椒适量,洋葱适量,食盐适量,凉拌酱油适量,醋适量,鸡精适量,辣椒油适量 |
1.准备千张两张,洗干净 | |
2.切成细丝 | |
3.胡萝卜切成细丝 | |
4.青椒和洋葱 | |
5.青椒切成粒,洋葱和蒜切成粒 | |
6.放入盐,鸡精,凉拌酱油,醋 | |
7.放一勺红辣椒油,香油,拌均匀 | |
8.将千张丝焯水,捞起来备用 | |
9.将焯好水的千张丝放入碗中,调均匀 | |
10.拌匀装盘既可 |