| 非常清淡的一道小菜～～ |
【食材与调料】
【主料】芹菜，胡萝卜，花生米 |
| 【辅料】花椒大料，香叶桂皮，干辣椒，姜，盐，糖，醋，糖 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材～～ |
 | 2.处理～～芹菜，胡萝卜切成小的菱形块～姜切片跟调料一起放入调教盒～～(芹菜如果太粗就从中间划开） |
 | 3.煮锅开水～水开后加入芹菜～～ |
 | 4.焯好之后放入凉水中过凉～～ |
 | 5.胡萝卜同样焯好～～ |
 | 6.沥干水分放在一边～～ |
 | 7.把调料放在水里煮5分钟～～ |
 | 8.闻到调料香味之后放入花生米～～ |
 | 9.大概30分钟之后煮熟～～煮熟之后不要着急处理～～原汁原汤原料倒入盆里浸泡至凉～～（泡过的更入味哦） |
 | 10.沥干水分之后跟芹菜花生米放在一起～～ |
 | 11.加入盐～ |
 | 12.少量糖～ |
 | 13.醋～～ |
 | 14.香油～～ |
 | 15.拌好之后就可以了～～美味哦～～ |
【凉拌芹菜花生米做法小贴士】
