主材,红心萝卜、白萝卜、胡萝卜、莴笋,甜酸口,清凉爽脆;冷藏一下,口感更加。名字取自赵丽蓉老师在1996年春晚小品《打工奇遇》里提到过的一个菜名,酒楼里叫“群英荟萃” |
【食材与调料】
【主料】 红心萝卜 一个 白萝卜 一根 胡萝卜 一根 莴笋 一根 【辅料】 绵白糖适量蜂蜜适量浓缩橙汁适量 |
【制作步骤】
1 首先我们准备一下食材,红心萝卜、白萝卜、胡萝卜、莴笋。 | ![]() |
2 红心萝卜、白萝卜、胡萝卜、莴笋洗净,改刀切成2厘米的正方块 | ![]() |
3 切好的块,放入碗中,加白糖、蜂蜜拌匀腌一下 | ![]() |
4 腌好后摆入盘中 | ![]() |
5 淋上浓缩橙汁 | ![]() |
6 我们酸甜爽口,清凉爽脆的群英荟萃就做好了 | ![]() |
【萝卜魔方做法小贴士】