凉拌绿豆芽,凉拌绿豆芽的做法 - 阳康菜谱网凉拌绿豆芽做法大全

绿豆芽一直以清爽，利口的口感让大家喜欢，特别是夏天，凉拌吃爽口去火，是我家餐桌上的常见菜。

【食材与调料】

【主料】绿豆芽250g，青辣椒100g

【辅料】香油适量，盐适量，醋适量，糖适量

【制作步骤】

	1.绿豆芽清洗干净，控水。
	2.滚水把绿豆芽焯水一下，捞出备用
	3.青辣椒切丝备用
	4.蒜挤成蒜蓉
	5.加入适量醋，侵泡备用
	6.绿豆芽、辣椒丝放入容器，加入适量盐、糖
	7.倒入蒜汁
	8.搅拌均匀，加入适量香油，拌匀即可

【凉拌绿豆芽做法小贴士】

小贴士蒜蓉氧化后食用更好。

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