凉拌萝卜

快到冬季了,萝卜是道好菜,还有句话“冬吃萝卜,夏吃姜”,多吃萝卜有助于消化。萝卜还是一味中药,其性良味甘,可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。所以就做道凉拌萝卜吧。

【食材与调料】
【主料】萝卜半个
【辅料】油适量,盐适量,辣椒适量,小葱适量,醋适量,生抽适量

【制作步骤】
凉拌萝卜 1.准备好要用的材料
凉拌萝卜 2.把萝卜切片
凉拌萝卜 3.撒上盐,过十分钟
凉拌萝卜 4.挤干水份,装盘
凉拌萝卜 5.放入调料,把 热油泼到萝卜上面。完成了

【凉拌萝卜做法小贴士】
小贴士萝卜记得一定要用盐麻一会

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李婷 李婷
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