冰糖炖雪梨是一款家常甜品,主要食材是雪梨,主要烹饪工艺是炖。梨润肺清热,生津止渴,与冰糖同用,增强润沛止咳作用,可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症。 |
【食材与调料】
【主料】冰糖50g,雪梨2个 |
【辅料】枸杞适量,水适量 |
【制作步骤】
1.原料 | |
2.雪梨去皮去籽切块 | |
3.梨放在炖忠里 | |
4.加冰糖 | |
5.加枸杞 | |
6.加1杯水 | |
7.小火隔水蒸1小时--1.5小时 |
【冰糖炖雪梨做法小贴士】
小贴士雪梨最好去皮,因为现在商家都喜欢打蜡保存水果!! 蒸时注意锅里的水分..... |
冰糖炖雪梨是一款家常甜品,主要食材是雪梨,主要烹饪工艺是炖。梨润肺清热,生津止渴,与冰糖同用,增强润沛止咳作用,可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症。 |
【主料】冰糖50g,雪梨2个 |
【辅料】枸杞适量,水适量 |
1.原料 | |
2.雪梨去皮去籽切块 | |
3.梨放在炖忠里 | |
4.加冰糖 | |
5.加枸杞 | |
6.加1杯水 | |
7.小火隔水蒸1小时--1.5小时 |
小贴士雪梨最好去皮,因为现在商家都喜欢打蜡保存水果!! 蒸时注意锅里的水分..... |