凉拌混合蔬

马齿苋 苕尖 西兰花 来个大混和

【食材与调料】

【主料】马齿苋50g
【辅料】麻油适量,盐适量,白糖5g,蒜瓣4个,红尖椒2个,姜蒜醋2勺,生抽5ml

【制作步骤】
凉拌混合蔬 1.将所需食材准备好
凉拌混合蔬 2.马齿苋 苕尖 洗净掐成小段
凉拌混合蔬 3.西兰花用淘米水浸泡5分钟病用流水冲洗干净
凉拌混合蔬 4.锅内入水烧开 放入适量油盐 先将西兰花放入绰烫至翠绿捞出过凉水
凉拌混合蔬 5.再将马齿苋 苕尖放入绰烫至变色
凉拌混合蔬 6.捞出过凉水并沥干水分
凉拌混合蔬 7.6放入锅内
凉拌混合蔬 8.放入蒜米 椒圈 盐 白糖 生抽 姜蒜醋
凉拌混合蔬 9.用筷子拌开 最后淋入麻油 拌均匀即可
凉拌混合蔬 10.成品图

【凉拌混合蔬做法小贴士】
小贴士蒜米 椒圈忘记拍步骤图了
可根据自己口味调味

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