马齿苋 苕尖 西兰花 来个大混和 |
【食材与调料】
【主料】马齿苋50g |
【辅料】麻油适量,盐适量,白糖5g,蒜瓣4个,红尖椒2个,姜蒜醋2勺,生抽5ml |
【制作步骤】
1.将所需食材准备好 | |
2.马齿苋 苕尖 洗净掐成小段 | |
3.西兰花用淘米水浸泡5分钟病用流水冲洗干净 | |
4.锅内入水烧开 放入适量油盐 先将西兰花放入绰烫至翠绿捞出过凉水 | |
5.再将马齿苋 苕尖放入绰烫至变色 | |
6.捞出过凉水并沥干水分 | |
7.6放入锅内 | |
8.放入蒜米 椒圈 盐 白糖 生抽 姜蒜醋 | |
9.用筷子拌开 最后淋入麻油 拌均匀即可 | |
10.成品图 |
【凉拌混合蔬做法小贴士】
小贴士蒜米 椒圈忘记拍步骤图了 可根据自己口味调味 |