| 凉拌黄瓜是家庭常食用的凉拌菜，制作简单，味道清爽，是粥的好伴侣。喜欢吃的朋友们不要错过哦，快来瞧瞧吧！ |
【食材与调料】
| 【主料】黄瓜50g |
| 【辅料】盐适量，生抽适量，醋适量，香油适量，自制辣椒油适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.黄瓜1根洗净。 |
 | 2.将黄瓜去皮用刀背拍扁。 |
 | 3.将盐、生抽、醋、香油调制好。 |
 | 4.蒜用蒜臼捣成泥。 |
 | 5.自制辣椒油。 |
 | 6.将调味料、蒜泥、辣椒油淋在码号的黄瓜段上，拌匀即可。 |
【凉拌黄瓜做法小贴士】
| 1、购买时选青瓤黄瓜，比较好味。 2、根据个人喜好调制调味料。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【凉拌黄瓜做法小贴士】
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