| 喜欢做一些既有菜吃又有汤喝的菜 |
【食材与调料】
【主料】鱼尾125g，番茄200g，萝卜350g，红辣椒5g，姜10g，香葱5g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好萝卜、番茄、姜，红辣椒、葱 |
 | 2.萝卜去皮 |
 | 3.萝卜切大块，番茄切块，姜切片 |
 | 4.洗净鱼尾，沥干水分 |
 | 5.起油锅 |
 | 6.放入鱼尾，两面煎至金黄色 |
 | 7.盛起待用 |
 | 8.汤锅里加入水和姜片 |
 | 9.待水煲开后，加入萝卜 |
 | 10.加入番茄 |
 | 11.加入煎好的鱼尾，煲约15分钟 |
 | 12.捞起鱼尾，加入辣椒和葱花，淋上熟油和蒸鱼豉油 |
 | 13.汤 |
【萝卜番茄煲鱼尾做法小贴士】
| 小贴士鱼尾煎至金黄就好了，不用煎太熟，放汤锅了煲熟便可 |
