| 青萝卜，是北方现在的应季菜。眼下正大量上市。清脆可口。用来炖猪红也不错的选择哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】猪红200g，萝卜100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.萝卜切成片备用。 |
 | 2.猪红焯水五分钟，去腥味。 |
 | 3.热油后，先放葱花，青萝卜爆炒。 |
 | 4.然后放入切块焯好的猪红。加盐，继续煸炒。 |
 | 5.待萝卜松软后，加适量的水，最好没过食物。小火炖十分钟后，收汁后，加味精出锅即可。 |
【萝卜炖猪红做法小贴士】
| 要注意收汁的多少，水太少容易糊锅 。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【萝卜炖猪红做法小贴士】
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