【食材与调料】
【主料】白菜一颗,白梨一个,苹果两个,生姜适量,大蒜适量,耗油适量,精盐适量,味精适量,鸡精适量,韩国辣椒酱适量,韩国辣椒面适量,白萝卜青萝卜也可适量 |
【制作步骤】
1.白菜用盐腌半天,把水沥干,然后把白菜上的盐水洗干净 | |
2.把梨,苹果,姜蒜,打成泥,萝卜打成丝 | |
3.把辣椒面,和辣椒酱还有鸡精味精,精盐,还有打好的苹果酱,放一起搅拌均匀, | |
4.一层一层的涂抹在白菜上面,腌制一天后放入冰箱,等待三天到一星期后美味的不得了!! |
【辣白菜韩国做法小贴士】
【主料】白菜一颗,白梨一个,苹果两个,生姜适量,大蒜适量,耗油适量,精盐适量,味精适量,鸡精适量,韩国辣椒酱适量,韩国辣椒面适量,白萝卜青萝卜也可适量 |
1.白菜用盐腌半天,把水沥干,然后把白菜上的盐水洗干净 | |
2.把梨,苹果,姜蒜,打成泥,萝卜打成丝 | |
3.把辣椒面,和辣椒酱还有鸡精味精,精盐,还有打好的苹果酱,放一起搅拌均匀, | |
4.一层一层的涂抹在白菜上面,腌制一天后放入冰箱,等待三天到一星期后美味的不得了!! |