| 年糕一直被东北人所喜爱，加一点辣酱或者辣白菜炒，味道香香的 |
【食材与调料】
| 【主料】年糕片300g，辣白菜200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，青椒适量，洋葱适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.辣白菜，年糕片，青椒，洋葱备用 |
 | 2.圆葱、青辣椒洗净、改刀备用 |
 | 3.年糕片去除包装，放入沸水中焯3分钟 |
 | 4.锅中热油，圆葱丝爆锅，放入辣白菜煸炒，然后下入年糕片，翻炒片刻后加入鸡精调味，放入青辣椒，盛盘 |
 | 5.然后下入年糕片，翻炒片刻后加入鸡精调味 |
 | 6.放入青辣椒，盛盘 |
【辣白菜炒年糕做法小贴士】
| 年糕先入开水焯熟 |
