| 无 |
【食材与调料】
【主料】羊腿1只 |
| 【辅料】胡萝卜1根，土豆1颗，西兰花1颗，山药1段，橄榄油适量，盐适量，孜然粒适量，黑胡椒适量，干蒜末适量，迷迭香适量 |
【制作步骤】
 | 1.羊腿擦干表面水，每3厘米切开，迷迭香、黑胡椒、干蒜末、孜然粒、均匀涂抹在羊腿上，给它按摩一会 |
 | 2.按摩完后，再涂上橄榄油继续按摩 |
 | 3.保鲜膜包好，放入保鲜静置4个小时以上，过夜也可以。 |
 | 4.烤盘倒入橄榄油，把喜欢的蔬菜切块摆放好，再撒上盐、黑胡椒、迷迭香、蒜片。 |
 | 5.烤箱220度预热后，蔬菜放在下层，羊腿放在中层。羊腿表面刷一层，蜂蜜水。时间30分钟。 |
 | 6.半小时后把羊腿取出再在表面刷一次蜂蜜水。再烤20分钟。 |
 | 7.如果怕羊腿上色太深可用锡纸包住。再考20分钟。即可。 |
 | 8.第一次用烤箱，没什么经验。西兰花不该一开始就放入，烤20分钟左右应该就可以吧。 |
 | 9.羊腿放入蔬菜盘里。味道还行～不喜欢迷迭香的朋友就随意放别的香料吧。 |
【烤羊腿做法小贴士】
| 小贴士西兰花烤半小时就好 |
