烤羊排

第一次做,还算不错,满意了

【食材与调料】

【主料】羊排骨500g,香菜3g,葱白3g
【辅料】油适量,盐适量,料酒少许,蚝油少许,孜然粉少许,陈皮少许

【制作步骤】
烤羊排 1.羊排骨加入油盐、孜然粉、蚝油、料酒、陈皮拌匀
烤羊排 2.加入葱白,腌4小时
烤羊排 3.烤盘上垫一张锡纸,放入羊排
烤羊排 4.包好
烤羊排 5.放入烤箱,设置上下火220度,时间15分钟
烤羊排 6.取出
烤羊排 7.剩于碟上
烤羊排 8.撒上香菜末
烤羊排 9.淋上羊排烤汁
烤羊排 10.成品
烤羊排 11.成品
烤羊排 12.成品
烤羊排 13.成品

【烤羊排做法小贴士】
小贴士羊排要预先腌过才入味

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