多吃粗粮哦 |
【食材与调料】
【主料】玉米2根 |
【辅料】香辣酱15克,甜面酱5克,蜂蜜5克,辣椒粉四分之一小勺,孜然粉八分之一小勺,黄油10克 |
【制作步骤】
1.玉米放进电饭锅里,倒入没过锅底的水,水不用盖过玉米,水太多的话玉米湿哒哒的不香甜了。(底部我放了两个鸡蛋,既可以让玉米尽可能少接触水,又可以同时煮鸡蛋吃,一举两得)用煮饭键煮20分钟至8成熟即可(如果是速冻玉米,水开后煮约15分钟), | |
2.煮玉米的时候我们将食材准备好 | |
3.将所有的食材(除黄油外)配好,混合成刷酱 | |
4.煮好的玉米取出来,稍微晾干 | |
5.将玉米放入空气炸锅里,将玉米均匀刷一层蘸酱 | |
6.再用刷子蘸黄油,刷到玉米上 | |
7.鸡蛋上切上几道口子,也刷上蘸酱 | |
8.一起放入空气炸锅里,温度220度,烤约8分钟 | |
9.中间取出来翻转一次,再刷一次蘸料更好哦 | |
10.香糯、咸鲜,太好吃啦! |
【烤玉米做法小贴士】
小贴士玉米要选择普通的那种,不要水果玉米,也不要糯玉米,糯玉米烤出来口感太硬,水果玉米太湿,普通玉米的口感最好哦。如果没有空气炸锅,烤箱也能做出同样可口的味道,不过时间要稍微长一点,烤箱的时间为10-20分钟。 |